Aprende con Cultura Científica 4º ESO

  La biotecnología industrial es una ciencia bastante prometedora ya que tiene el potencial suficiente para abordar algunos de los desafíos más grandes que hay en el mundo, como lo son el de alimentar a una población en crecimiento y ofrecer nuevas alternativos a los recursos naturales. Sin embargo, es importante resaltar que la biotecnología en el área industrial no solo esta transformando la forma en la que se fabrican los productos, sino que además proporciona nuevos productos que anteriormente ni siquiera podríamos haberlo imaginado. No cabe duda que muchos son los beneficios que proporciona la biotecnología  industrial, sin embargo el ser humano al ser una tecnología relativamente nueva, sus no son bien conocidas ni entendidas. Hay tres beneficios más importantes que brindan esta tecnología: - Mejorar los medios de producción. - Desarrollo de nuevos productos. - Reducción del impacto ambiental de las actividades industriales. Gracias a la biotecnología industrial el proce...

                                                     ALIMENTOS TRANSGÉNICOS  Los alimentos genéticamente modificados (GM) tienen un ADN modificado usando genes de otras plantas o animales. Los científicos toman el gen de un rasgo deseado de una planta o animal e insertan ese gen dentro de una célula de otra planta o animal. Los posibles beneficios de los alimentos transgénicos incluyen: Alimentos más nutritivos Alimentos más apetitosos Plantas resistentes a la sequía y a las enfermedades, que requieren menos recursos ambientales (como agua y fertilizante) Menos uso de pesticidas Aumento en el suministro de alimentos a un costo reducido y con una mayor vida útil Crecimiento más rápido en plantas y animales Alimentos con características más deseables, como papas (patatas) que produzcan menos sustancias cancerígenas al freírlas Alimentos medicinales qu...

 LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Los alimentos transgénicos son alimentos modificados genéticamente para alterar sus características, optimizar su rendimiento, tamaño y calidad, sean vegetales o animales. Los principales alimentos transgénicos en el mundo son: maíz, leche, soja, tomate, remolacha azucarera, patatas, alfalfa, pan, calabaza y calabacín. Los beneficios son: Alimentos más apetitosos. Plantas resistentes a la sequía y a las enfermedades que requieren menos recursos ambientales. Menos uso de pesticidas. Las consecuencias son:  Incremento de sustancias tóxicas en el ambiente. Pérdida de la biodiversidad. Contaminación del suelo. Posibles intoxicaciones debido a alergias o intolerancia a los alimentos procesados. Estos alimentos los puedes encontrar en los supermercados como los cereales, el aceite, la mermelada, etc. Los organismos genéticamente modificados (OGM) son aquellos microorganismos , plantas o animales cuyo material hereditario (ADN) es manipulado mediante téc...

 APLICACIONES MÉDICAS DE LA BIOTECNOLOGÍA. Las aplicaciones médicas de la tecnología beneficia a la sociedad gracias al desarrollo de antibióticos , la producción de vacunas o de fármacos como la insulina. También, la medicina personalizada, que es la práctica emergente de la medicina que utiliza el perfil genético de un individuo para guiar las decisiones tomadas en relación con la prevención, diagnóstico y tratamiento de la enfermedad, ha mejorado los tratamientos de enfermedades como el cáncer. La patología molecular también permite, por ejemplo, tratar los tumores estudiando las alteraciones genéticas de las células que han enfermado. Existe muchas enfermedades hereditarias que se pueden beneficiar de estos tratamientos, por ejemplo, la hemofilia, la fibrosis quística, la distrofia muscular , la diabetes, los transtornos neurodegenerativos y la infertilidad y la arterosclerosis.

 APLICACIÓN AGRÍCOLA Y GANADORA. En esta aplicación agrícola y ganadera la biotecnología, se usa para la resolución de todo tipo de problemas para incrementar el rendimiento del cultivo, potenciar la resistencia a plagas, la lucha contra condiciones adversas así como el aumento del contenido de nutriente de los alimentos. BENEFICIOS: ·Mayor resistencia a la sequía: la biotecnología hace que las plantas sean mas resistentes a la sequía. ·Las plagas: la biotecnología está ayudando en la producción de cultivos que resisten el temible ataque de determinados insectos como las orugas.  Los investigadores académicos y privados están empezando a sustituir la ingeniería genética en plantas para aplicársela a los insectos.  Se han diseñado polillas de repollo macho que incluyen un gen autolimitante. Cuando los ,machos se aparean con las hembras, el gen se trasmite a su descendencia y provoca que las hembras de la siguiente generación mueran antes de llegar ...

 BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Se dedica a la optimización de los procesos industriales, buscando reemplazar las tecnologías contaminantes por otras más limpias que vayan mejor con el medio ambiente, Los productos que se suelen producir gracias a este tipo de tecnologías son: químicos, farmacéuticos, alimenticio textil, energía, papelería y biocombustibles. La biotecnología industrial es una ciencia bastante prometedora ya que tiene el potencial de alimentar a una población en crecimiento. Sus tres beneficios más importantes son:                                                       -Mejora los medios de producción                   ...

  Los radiotrazadores (sustancias marcadas isotópicamente) han encontrado un amplio uso como herramienta de diagnóstico en medicina. Los radioisótopos se incorporan en un compuesto que se administra a un paciente generalmente por medio intravenoso. El uso de estos isótopos para diagnóstico se basa en la capacidad del compuesto radiactivo para localizarse y centralizarse en el órgano o tejido que se investiga. Por ejemplo, el Yodo-131 se ha usado para probar la actividad de la glándula tiroides. El paciente bebe una solución de NaI que contiene Yodo 131. Solo se utiliza una cantidad muy pequeña, de modo que el paciente no reciba una dosis nociva de radiactividad. Un contador Geiger colocado cerca de la tiroides, en la región del cuerpo, determina la capacidad de la tiroides de incorporar el Yodo. Una tiroides normal absorbe alrededor del 12% del Yodo en unas pocas horas. Las aplicaciones médicas de los radiotrazadores, se ilustran también por medio de otras técnicas; la tomografía d...

INTRODUCCIÓN Los temas de los cuales vamos a hablar se acercan mayoritariamente a la parte ética y moral, por lo que realizaremos debates compartiendo nuestros pensamientos acerca de diversos métodos biológicos y científicos. Estos temas serían bastante interesante dado que gran parte de lo que comentaremos quizá nunca los habíamos hablado o incluso ni sabíamos de su existencia y tiene un gran impacto en la sociedad en la que vivimos. Veremos como es la genética, hablaremos de la clonación, opinaremos sobre la eutanasia y descubriremos más acerca de la bioética.